Jeg laget ca 1/2 liter is og brukte:
300 gram jordbær
50 gram sukker
2 ss granskuddsirup
3 dl tyrkisk yoghurt
1 ts glukose
Rens jordbærene. Ha bær, sukker og sirup i en hustigmikser/blender. Kjør det jevnt. Tilsett yoghurten og glukosen. Bland sammen.
Fyll blandingen i ei ismaskin, og kjør den til den er ferdig (ca. 1/2 time).
Du kan selvfølgelig fryse den uten ismaskin også, da må du huske på å røre i isen underveis, slik at det ikke blir isnåler.
Drypp gjerne over litt mer granskuddsirup ved servering.
Kos dekk!
