Viser innlegg med etiketten pålegg. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten pålegg. Vis alle innlegg

fredag 12. juli 2013

Eggsalat med skinke


Deilig påleggssalat!

1 dl majones
1 dl lettrømme
1 bunt gressløk- finklipt
50 gram skinke i biter (kokt eller røkt)
5 kokte egg i biter
Litt finhakket persille

Kok eggene i 10 min. Avkjøl og skrell dem. Del i biter.
Bland sammen majones og lettrømme. Tilsett gressløk og hakket persille. Bland med egg og skinke.

Serveres gjerne på brødskiva, eller som en rett på et koldtbord.

Kos dekk!