Baconsurret kyllingbryst med rosmarinbakte cherrytomater og oliven

Til en sen middag i kveld, brukte jeg:

Til 1 person :

Kyllingen:

1 kyllingbryst fylles med fetaost og surres med ei skive bacon. Salt og pepper.

Brun kyllingen i stekepanna, og stek den ferdig i ovnen. 180 grader, ca 15 min.

Rosmarinbakte cherrytomater:

5 cherrytomater

5 oliven helst med stein

1 kvist frisk rosmarin

1 ss rapsolje

Has i ildfast form. Bakes i ovnen 8-10 min.



Server med ris.

Kos dekk!